1.0Przedstawiciel produktów Zepter / Bioptron - Gwarancja Niskich Cenhttps://medlight.pl/blogPrzedstawiciel Zepter / Bioptronhttps://medlight.pl/blog/author/admin/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="bLX9x1sBSJ"><a href="https://medlight.pl/blog/nadziewane-orecchiette/">Nadziewane orecchiette</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://medlight.pl/blog/nadziewane-orecchiette/embed/#?secret=bLX9x1sBSJ" width="600" height="338" title="„Nadziewane orecchiette” — Przedstawiciel produktów Zepter / Bioptron - Gwarancja Niskich Cen" data-secret="bLX9x1sBSJ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://medlight.pl/blog/wp-content/uploads/2019/01/Image-1.png1000660Bezpośrednie tłumaczenie orecchiette to „małe ucho”. Nazwa pochodzi od ich kształtu, który idealnie nadaje się do nadziewania (faszerowania) na przykłąd mięsnym sosem, podobnym do tego, który przygotowaliśmy w tym przepisie. Zwieńczone miękkim białym serem, świeżą bazylią i tartym parmezanem, te wyborne kąski są przygotowywane od początku do końca bez oleju i wody. Dzięki metodzie gotowania w naczyniach Zepter Masterpiece wykonanaych ze stali nierdzewnej 316-L, jesteśmy w stanie przygotować to danie w całkowicie zdrowy sposób, aby uzyskać najlepszy smak i najwięcej wartości odżywczych! Chcesz się przekonać, jak to robimy? Sprawdź poniżej!  SKŁADNIKI • 300 g makaronu orecchiette• 300 g mielonej wołowiny• 2 cebule• 1 ząbek czosnku• 100 g pancetty• 100 g korzenia selera• 2 marchewki• 500 g pomidorków koktajlowych• 3 dcl. czerwonego wina• Pesto• 500 ml sosu pomidorowego• 200 g miękkiego sera• 1 pęczek świeżej bazylii• 200 g parmezanu PRZYGOTOWANIE • Dodaj mieloną wołowinę, cebulę, czosnek, pancettę, seler, marchew, pokrojone pomidorki koktajlowe i czerwone wino do zimnego naczynia Zepter Z-2020. Nie dodawaj wody lub oleju.• Gotuj w niskiej temperaturze 90 ° C przez 20 minut pod przykryciem.• Wymieszaj pesto i odłóż na bok.• Do naczynia Zepter Z-2015 dodaj sos pomidorowy. Nadziewaj makaron orecchiette przygotowanym nadzieniem z mieloną wołowiną i ułóż na sosie.• Dodaj na wierzchu miękki ser, świeżą bazylię i tarty parmezan.• Przykryj i gotuj w niskiej temperaturze 90 ° C przez 15 minut.• Podawaj na talerzach z porcelany Rio. Smacznego! Szef kuchni Petra Geric