{"version":"1.0","provider_name":"Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","provider_url":"https:\/\/medlight.pl\/blog","author_name":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron","author_url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/author\/admin\/","title":"Wega\u0144ski pudding bo\u017conarodzeniowy - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MMsyNGwpqZ\"><a href=\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/weganski-pudding-bozonarodzeniowy\/\">Wega\u0144ski pudding bo\u017conarodzeniowy<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/weganski-pudding-bozonarodzeniowy\/embed\/#?secret=MMsyNGwpqZ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Wega\u0144ski pudding bo\u017conarodzeniowy&#8221; &#8212; Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen\" data-secret=\"MMsyNGwpqZ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Image-1.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Co wi\u0119cej, wszyscy cz\u0142onkowie rodziny lub go\u015bcie, kt\u00f3rzy nie spo\u017cywaj\u0105 produkt\u00f3w&nbsp; i produkt\u00f3w ubocznych pochodzenia zwierz\u0119cego, r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 nim sie delektowa\u0107! Zamiast kremu u\u017cywamy orzech\u00f3w, zamiast jajek &#8211; aquafaba. Aquafaba to woda, pozosta\u0142a po ugotowaniu ro\u015blin str\u0105czkowych, np. ciecierzycy. Ze wzgl\u0119du na zdolno\u015b\u0107 do na\u015bladowania funkcjonalnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci bia\u0142ek jaja, mo\u017ce by\u0107 stosowany jako bezpo\u015bredni zamiennik jajek w niekt\u00f3rych deserach, zar\u00f3wno w tym! Nasz wega\u0144ski pudding \u015bwi\u0105teczny nie wymaga pieczenia. Przygotowany zosta\u0142 w&nbsp;systemie piramidy Zepter, gotuj\u0105c na parze, kt\u00f3ry pozwala na gotowanie do czterech potraw jednocze\u015bnie na jednym \u017ar\u00f3dle ciep\u0142a, oszcz\u0119dzaj\u0105c miejsce, czas i energi\u0119! Sk\u0142adniki: \u2022 50 g suszonej \u017curawiny\u2022 50 g rodzynek\u2022 50 g suszonych moreli\u2022 50 g orzech\u00f3w laskowych\u2022 50 g migda\u0142\u00f3w\u2022 200 g m\u0105ki orkiszowej\u2022 S\u00f3l\u2022 1 jab\u0142ko\u2022 Sok i sk\u00f3rka z 1 pomara\u0144czy\u2022 3 \u0142y\u017cki sto\u0142owe aquafaba (zalewa z ciecierzycy w puszce)\u2022 80 ml oleju kokosowego\u2022 2 \u0142y\u017cki sto\u0142owe cukru kokosowego\u2022 1 wypoziomowana \u0142y\u017ceczka cynamonu\u2022 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia\u2022 \u00bd \u0142y\u017ceczki ga\u0142ki muszkato\u0142oej\u2022 \u00bc \u0142y\u017ceczki zmielonych go\u017adzik\u00f3w\u2022 \u00bc zmielonego imbiru Do glazury \u2022 50 g orzech\u00f3w nerkowca\u2022 50 g \u015bwie\u017cych daktyli\u2022 250 ml oczyszczonej wody z\u00a0Aqueena\u2022 Szczypta cynamonu\u2022 1 \u0142y\u017cka nasion Chia Przygotowanie: \u2022 Namoczy\u0107 \u017curawin\u0119 i rodzynki w oczyszczonej wodzie z\u00a0Aqueena\u00a0(ewentualnie namoczy\u0107 w rumie lub whisky) i pozostawi\u0107 na 15 minut. \u2022 Poszatkowa\u0107 jab\u0142ko i grubo posieka\u0107 orzechy. \u2022 W misce wymiesza\u0107 suszon\u0105 \u017curawin\u0119 i rodzynki, posiekan\u0105 suszon\u0105 morel\u0119, daktyle, posiekane jab\u0142ko i orzechy. \u2022 W osobnej misce po\u0142\u0105czy\u0107 m\u0105k\u0119 orkiszow\u0105, proszek do pieczenia, s\u00f3l, wszystkie przyprawy i cukier kokosowy. \u2022 Stopniowo dodawa\u0107 olej kokosowy, sk\u00f3rk\u0119 pomara\u0144czow\u0105 i sok oraz aquafaba do miski z suszonymi owocami i dobrze wymiesza\u0107, aby wszystko po\u0142\u0105czy\u0107. Po po\u0142\u0105czeniu stopniowo dodaw\u0107 m\u0105czn\u0105 mas\u0119. \u2022 Wla\u0107 mieszanin\u0119 do szklanej \u017caroodpornej miski i zawi\u0105za\u0107 lu\u017ano papierem pergaminowym, pozostawiaj\u0105c miejsce, aby pudding wyr\u00f3s\u0142. \u2022 Wla\u0107 wod\u0119 donaczynia\u00a0Zepter Masterpiece Z-1625\u00a0i w\u0142\u0105czy\u0107 p\u0142yt\u0119 indukcyjn\u0105 ustawiaj\u0105c temperatur\u0119\u00a0 90 \u00b0 C. \u2022 U\u017cywaj\u0105c systemu piramidy z naczy\u0144 Zepter Masterpiece do gotowania na parze, umie\u015bci\u0107 \u017carodporn\u0105 misk\u0119 z mieszank\u0105 puddingu w durszlaku\u00a0Zepter Masterpiece Z-S20\u00a0i u\u0142o\u017cy\u0107 na wierzchu naczynia z gotuj\u0105c\u0105 si\u0119 wod\u0105. \u2022 Gotowa\u0107 przez 2 godziny w temperaturze 90 \u00b0 C. \u2022 Pozwoli\u0107 puddingowi ostygn\u0105\u0107, a nast\u0119pnie prze\u0142o\u017cy\u0107 do\u00a0pojemnika VacSy\u00a0i przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce do momentu podania. Do glazury \u2022 Nerkowce i daktyle doda\u0107 do\u00a0pojemnika MixSy, zala\u0107 wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 i pozostawi\u0107 na noc. \u2022 Rano zmiksowa\u0107 za pomoc\u0105\u00a0MixSy. Po godzinie doda\u0107 nasiona chia i wszystko zmiksowa\u0107. \u2022 Je\u015bli glazura jest zbyt rzadka, doda\u0107 nasiona chia. Je\u015bli jest zbyt g\u0119sta, doda\u0107 wi\u0119cej wody. Radosnych i smacznych \u015awi\u0105t! Autor by Zepter"}