{"id":404,"date":"2018-11-03T13:48:24","date_gmt":"2018-11-03T12:48:24","guid":{"rendered":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/?p=404"},"modified":"2018-11-05T10:46:16","modified_gmt":"2018-11-05T09:46:16","slug":"stek-idealny-na-obiadek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/","title":{"rendered":"Stek – idealny na obiadek."},"content":{"rendered":"

Dobrej jako\u015bci stek nie wymaga mn\u00f3stwa przypraw i najlepiej jest przygotowa\u0107 go po prostu grilluj\u0105c. Fakt, \u017ce mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe steki w postaci carpaccio lub tatara \u015bwiadczy o smaku, delikatno\u015bci i wysokiej jako\u015bci. Alternatywnie, stek z grilla podawany jest najcz\u0119\u015bciej w ca\u0142o\u015bci z dodatkiem aromatycznych sos\u00f3w lub cienko pokrojony sposobem „tagliata”, co czyni go doskona\u0142ym dodatkiem do sa\u0142atek.<\/p>\n

Aby nasze danie by\u0142o jeszcze bardziej aromatyczne, zdecydowali\u015bmy si\u0119 na sezonowany stek Aby uzyska\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci smakowe i delikatno\u015b\u0107\u00a0 sezonowancyh stek\u00f3w, mi\u0119so musi by\u0107 „sezonowane” przez kilka dni w kontrolowanych warunkach. Aby uzyska\u0107 taki efekt w domu, zalecamy u\u017cywanie naszego systemu VacSy jako pojemnika do\u00a0 sezonowania<\/a>, pozwalaj\u0105c mi\u0119su odpocz\u0105c przez kilka dni w zamkni\u0119tym szczelnie pojemniku.<\/p>\n

W naszych naczyniach kuchennych przygotowali\u015bmy kremowe puree ziemniaczane i grillowane warzywa, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dodatkiem do naszych\u00a0 stek\u00f3w. Ten ca\u0142kowicie zbilansowany posi\u0142ek jest lekkostrawny i pe\u0142en sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, bia\u0142ek, witamin i w\u0142\u00f3kien. Naczynia z kolekcji Zepter Masterpiece<\/a> wykonane s\u0105 z najwy\u017cszej jako\u015bci stali nierdzewnej 316L, w zaawansowanej technologii, charakteryzuj\u0105 si\u0119 innowacyjn\u0105 konstrukcj\u0105, dz\u0119ki czemu umo\u017cliwiaj\u0105 gotowanie bez wody i sma\u017cenie bez t\u0142uszczu. Potrawy s\u0105 zdrowsze, smaczniejsze, zachowuj\u0105 swoje naturalne aromaty, smaki, warto\u015bci od\u017cywcze i biologiczne, a podczas procesu przygotowywania nie dochodzi do wytwarzania \u017cadnych niebezpiecznych dla zdrowia substancji.<\/p>\n

Sk\u0142adniki (na osob\u0119):<\/p>\n

– stek, ok 250 g
\n– 20 g cukinii
\n– 10 g szparag\u00f3w
\n– 10 g dyni
\n– 20 g broku\u0142\u00f3w
\n– 150 g ziemniak\u00f3w
\n– pesto z li\u015bci selera
\n– rozmaryn
\n– 1 g czarnego pieprzu<\/p>\n

Przygotowanie:<\/p>\n

– Umyj i pokr\u00f3j warzywa, tak jak lubisz.
\n– Przykryj owalny griller Z-V3025Z<\/a> i ustaw temepratur\u0119 na kuchence indukcyjnej <\/a>240 \u00b0 C. Pozostaw na 2 minuty.
\n– Wy\u0142\u00f3\u017c steki na patelni bez dodawania oleju, t\u0142uszczu lub przypraw. Przykryj i obni\u017c temperatur\u0119 do 90 \u00b0 C – grill b\u0119dzie ju\u017c wystarczaj\u0105co gor\u0105cy w tym momencie, aby uzyska\u0107 efekt grilla.
\n– Grilluj steki z ka\u017cdej strony przez 2 minuty.
\n–\u00a0Gdy stek b\u0119dzie dobrze usma\u017cony po obu stronach, dodaj rozmaryn i warzywa na grilla, przykryj i gotuj przez dodatkowe 5 minut w temperaturze 90 \u00b0 C.
\n– Zdejmij naczynie z kuchenki.
\n– Do naczynia Z-2430<\/a>\u00a0dodaj ziemniaki i gotuj przez 20 minut w temperaturze 90 \u00b0 C, bez wody.
\n– Zmiksuj ugotowane ziemniaki, u\u017cywaj\u0105c MixSy<\/a>, a\u017cdo momentu uzyskania kremowej konsystnecji, po czym dodaj pesto.
\n– Pokr\u00f3j stek w spos\u00f3b „tagliata” i dopraw do smaku pieprzem.
\n– Podawaj w porcelanie Imperial Gold.<\/p>\n

Wskaz\u00f3wki szefa kuchni: pozw\u00f3l, aby mi\u0119so odpocz\u0119\u0142o przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem!<\/p>\n

\"Image-3.jpg\"<\/p>\n

Smacznego!
\nSzef kuchni Petra Geri\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dobrej jako\u015bci stek nie wymaga mn\u00f3stwa przypraw i najlepiej jest przygotowa\u0107 go po prostu grilluj\u0105c. Fakt, \u017ce mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe steki w postaci carpaccio lub tatara \u015bwiadczy o smaku, delikatno\u015bci i wysokiej jako\u015bci. Alternatywnie, stek z grilla podawany jest najcz\u0119\u015bciej w ca\u0142o\u015bci z dodatkiem aromatycznych sos\u00f3w lub cienko pokrojony sposobem „tagliata”, co czyni go doskona\u0142ym dodatkiem do sa\u0142atek. Aby nasze danie by\u0142o jeszcze bardziej aromatyczne, zdecydowali\u015bmy si\u0119 na sezonowany stek Aby uzyska\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci smakowe i delikatno\u015b\u0107\u00a0 sezonowancyh stek\u00f3w, mi\u0119so musi by\u0107 „sezonowane” przez kilka dni w kontrolowanych warunkach. Aby uzyska\u0107 taki efekt w domu, zalecamy u\u017cywanie naszego systemu VacSy jako pojemnika do\u00a0 sezonowania, pozwalaj\u0105c mi\u0119su odpocz\u0105c przez kilka dni w zamkni\u0119tym szczelnie pojemniku. W naszych naczyniach kuchennych przygotowali\u015bmy kremowe puree ziemniaczane i grillowane warzywa, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dodatkiem do naszych\u00a0 stek\u00f3w. Ten ca\u0142kowicie zbilansowany posi\u0142ek jest lekkostrawny i pe\u0142en sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, bia\u0142ek, witamin i w\u0142\u00f3kien. Naczynia z kolekcji Zepter Masterpiece wykonane s\u0105 z najwy\u017cszej jako\u015bci stali nierdzewnej 316L, w zaawansowanej technologii, charakteryzuj\u0105 si\u0119 innowacyjn\u0105 konstrukcj\u0105, dz\u0119ki czemu umo\u017cliwiaj\u0105 gotowanie bez wody i sma\u017cenie bez t\u0142uszczu. Potrawy s\u0105 zdrowsze, smaczniejsze, zachowuj\u0105 swoje naturalne aromaty, smaki, warto\u015bci od\u017cywcze i biologiczne, a podczas procesu przygotowywania nie dochodzi do wytwarzania \u017cadnych niebezpiecznych dla zdrowia substancji. Sk\u0142adniki (na osob\u0119): – stek, ok 250 g – 20 g cukinii – 10 g szparag\u00f3w – 10 g dyni – 20 g broku\u0142\u00f3w – 150 g ziemniak\u00f3w – pesto z li\u015bci selera – rozmaryn – 1 g czarnego pieprzu Przygotowanie: – Umyj i pokr\u00f3j warzywa, tak jak lubisz. – Przykryj owalny griller Z-V3025Z i ustaw temepratur\u0119 na kuchence indukcyjnej 240 \u00b0 C. Pozostaw na 2 minuty. – Wy\u0142\u00f3\u017c steki na patelni bez dodawania oleju, t\u0142uszczu lub przypraw. Przykryj i obni\u017c temperatur\u0119 do 90 \u00b0 C – grill b\u0119dzie ju\u017c wystarczaj\u0105co gor\u0105cy w tym momencie, aby uzyska\u0107 efekt grilla. – Grilluj steki z ka\u017cdej strony przez 2 minuty. –\u00a0Gdy stek b\u0119dzie dobrze usma\u017cony po obu stronach, dodaj rozmaryn i warzywa na grilla, przykryj i gotuj przez dodatkowe 5 minut w temperaturze 90 \u00b0 C. – Zdejmij naczynie z kuchenki. – Do naczynia Z-2430\u00a0dodaj ziemniaki i gotuj przez 20 minut w temperaturze 90 \u00b0 C, bez wody. – Zmiksuj ugotowane ziemniaki, u\u017cywaj\u0105c MixSy, a\u017cdo momentu uzyskania kremowej konsystnecji, po czym dodaj pesto. – Pokr\u00f3j stek w spos\u00f3b „tagliata” i dopraw do smaku pieprzem. – Podawaj w porcelanie Imperial Gold. Wskaz\u00f3wki szefa kuchni: pozw\u00f3l, aby mi\u0119so odpocz\u0119\u0142o przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem! Smacznego! Szef kuchni Petra Geri\u0107<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":405,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[513],"tags":[454,462,460,465,427,393,455,456,457,467,423,451,458,452,464,468,453,461,459,36,466,463],"class_list":["post-404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gotuj-z-zepter","tag-bez-wody","tag-brokel","tag-cukini","tag-czarny-pieprz","tag-gotuj","tag-gotujemy","tag-grill","tag-grilluj-steki","tag-kuchence-indukcyjnej","tag-lekkostrawny","tag-mixsy","tag-naczynie","tag-owalny-griller","tag-patelania","tag-rozmaryn","tag-smazenie-bez-tluszczu","tag-stek","tag-szparagow","tag-warzywa","tag-zepter","tag-zepter-masterpiece","tag-ziemniaki"],"yoast_head":"\nStek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Stek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dobrej jako\u015bci stek nie wymaga mn\u00f3stwa przypraw i najlepiej jest przygotowa\u0107 go po prostu grilluj\u0105c. Fakt, \u017ce mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe steki w postaci carpaccio lub tatara \u015bwiadczy o smaku, delikatno\u015bci i wysokiej jako\u015bci. Alternatywnie, stek z grilla podawany jest najcz\u0119\u015bciej w ca\u0142o\u015bci z dodatkiem aromatycznych sos\u00f3w lub cienko pokrojony sposobem „tagliata”, co czyni go doskona\u0142ym dodatkiem do sa\u0142atek. Aby nasze danie by\u0142o jeszcze bardziej aromatyczne, zdecydowali\u015bmy si\u0119 na sezonowany stek Aby uzyska\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci smakowe i delikatno\u015b\u0107\u00a0 sezonowancyh stek\u00f3w, mi\u0119so musi by\u0107 „sezonowane” przez kilka dni w kontrolowanych warunkach. Aby uzyska\u0107 taki efekt w domu, zalecamy u\u017cywanie naszego systemu VacSy jako pojemnika do\u00a0 sezonowania, pozwalaj\u0105c mi\u0119su odpocz\u0105c przez kilka dni w zamkni\u0119tym szczelnie pojemniku. W naszych naczyniach kuchennych przygotowali\u015bmy kremowe puree ziemniaczane i grillowane warzywa, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dodatkiem do naszych\u00a0 stek\u00f3w. Ten ca\u0142kowicie zbilansowany posi\u0142ek jest lekkostrawny i pe\u0142en sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, bia\u0142ek, witamin i w\u0142\u00f3kien. Naczynia z kolekcji Zepter Masterpiece wykonane s\u0105 z najwy\u017cszej jako\u015bci stali nierdzewnej 316L, w zaawansowanej technologii, charakteryzuj\u0105 si\u0119 innowacyjn\u0105 konstrukcj\u0105, dz\u0119ki czemu umo\u017cliwiaj\u0105 gotowanie bez wody i sma\u017cenie bez t\u0142uszczu. Potrawy s\u0105 zdrowsze, smaczniejsze, zachowuj\u0105 swoje naturalne aromaty, smaki, warto\u015bci od\u017cywcze i biologiczne, a podczas procesu przygotowywania nie dochodzi do wytwarzania \u017cadnych niebezpiecznych dla zdrowia substancji. Sk\u0142adniki (na osob\u0119): – stek, ok 250 g – 20 g cukinii – 10 g szparag\u00f3w – 10 g dyni – 20 g broku\u0142\u00f3w – 150 g ziemniak\u00f3w – pesto z li\u015bci selera – rozmaryn – 1 g czarnego pieprzu Przygotowanie: – Umyj i pokr\u00f3j warzywa, tak jak lubisz. – Przykryj owalny griller Z-V3025Z i ustaw temepratur\u0119 na kuchence indukcyjnej 240 \u00b0 C. Pozostaw na 2 minuty. – Wy\u0142\u00f3\u017c steki na patelni bez dodawania oleju, t\u0142uszczu lub przypraw. Przykryj i obni\u017c temperatur\u0119 do 90 \u00b0 C – grill b\u0119dzie ju\u017c wystarczaj\u0105co gor\u0105cy w tym momencie, aby uzyska\u0107 efekt grilla. – Grilluj steki z ka\u017cdej strony przez 2 minuty. –\u00a0Gdy stek b\u0119dzie dobrze usma\u017cony po obu stronach, dodaj rozmaryn i warzywa na grilla, przykryj i gotuj przez dodatkowe 5 minut w temperaturze 90 \u00b0 C. – Zdejmij naczynie z kuchenki. – Do naczynia Z-2430\u00a0dodaj ziemniaki i gotuj przez 20 minut w temperaturze 90 \u00b0 C, bez wody. – Zmiksuj ugotowane ziemniaki, u\u017cywaj\u0105c MixSy, a\u017cdo momentu uzyskania kremowej konsystnecji, po czym dodaj pesto. – Pokr\u00f3j stek w spos\u00f3b „tagliata” i dopraw do smaku pieprzem. – Podawaj w porcelanie Imperial Gold. Wskaz\u00f3wki szefa kuchni: pozw\u00f3l, aby mi\u0119so odpocz\u0119\u0142o przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem! Smacznego! Szef kuchni Petra Geri\u0107\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/medlightpl-104577625396777\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ProduktyZepter\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-03T12:48:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-11-05T09:46:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"660\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/sylwiachochol\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@sylwiachochol\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\"},\"author\":{\"name\":\"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/423f91cf9010dcbeeb690f416f042428\"},\"headline\":\"Stek – idealny na obiadek.\",\"datePublished\":\"2018-11-03T12:48:24+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-05T09:46:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\"},\"wordCount\":462,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg\",\"keywords\":[\"bez wody\",\"brok\u20ac\u0142\",\"cukini\",\"czarny pieprz\",\"gotuj\",\"gotujemy\",\"grill\",\"Grilluj steki\",\"kuchence indukcyjnej\",\"lekkostrawny\",\"mixsy\",\"naczynie\",\"owalny griller\",\"patelania\",\"rozmaryn\",\"sma\u017cenie bez t\u0142uszczu\",\"stek\",\"szparag\u00f3w\",\"warzywa\",\"zepter\",\"Zepter Masterpiece\",\"ziemniaki\"],\"articleSection\":[\"Gotuj z Zepter\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\",\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\",\"name\":\"Stek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-11-03T12:48:24+00:00\",\"dateModified\":\"2018-11-05T09:46:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg\",\"width\":1000,\"height\":660},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Stek – idealny na obiadek.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/\",\"name\":\"Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen\",\"description\":\"Znajdziesz najwi\u0119cej informacji na temat produkt\u00f3w firmy Zepter \/ Bioptron\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141\",\"alternateName\":\"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141\",\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/produktyzepter.pl-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/produktyzepter.pl-2.png\",\"width\":500,\"height\":500,\"caption\":\"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/medlightpl-104577625396777\",\"https:\/\/x.com\/sylwiachochol\",\"https:\/\/www.instagram.com\/medlight.pl\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sylwia-choch\u00f3\u0142-31a75258\/\",\"https:\/\/nl.pinterest.com\/sylwiachoch\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCPnILazJ-Dh3WV3fvG1S27g\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/423f91cf9010dcbeeb690f416f042428\",\"name\":\"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2e88ce041b2368e17df8abf7cd035323?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2e88ce041b2368e17df8abf7cd035323?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/medlight.pl\",\"https:\/\/www.facebook.com\/ProduktyZepter\",\"https:\/\/www.instagram.com\/produktyzepter.pl\/?hl=pl\",\"https:\/\/pl.linkedin.com\/in\/sylwia-choch\u00f3\u0142-31a75258\",\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/sylwiachochol\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCPnILazJ-Dh3WV3fvG1S27g\"],\"url\":\"https:\/\/medlight.pl\/blog\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Stek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Stek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","og_description":"Dobrej jako\u015bci stek nie wymaga mn\u00f3stwa przypraw i najlepiej jest przygotowa\u0107 go po prostu grilluj\u0105c. Fakt, \u017ce mo\u017cna je\u015b\u0107 surowe steki w postaci carpaccio lub tatara \u015bwiadczy o smaku, delikatno\u015bci i wysokiej jako\u015bci. Alternatywnie, stek z grilla podawany jest najcz\u0119\u015bciej w ca\u0142o\u015bci z dodatkiem aromatycznych sos\u00f3w lub cienko pokrojony sposobem „tagliata”, co czyni go doskona\u0142ym dodatkiem do sa\u0142atek. Aby nasze danie by\u0142o jeszcze bardziej aromatyczne, zdecydowali\u015bmy si\u0119 na sezonowany stek Aby uzyska\u0107 w\u0142a\u015bciwo\u015bci smakowe i delikatno\u015b\u0107\u00a0 sezonowancyh stek\u00f3w, mi\u0119so musi by\u0107 „sezonowane” przez kilka dni w kontrolowanych warunkach. Aby uzyska\u0107 taki efekt w domu, zalecamy u\u017cywanie naszego systemu VacSy jako pojemnika do\u00a0 sezonowania, pozwalaj\u0105c mi\u0119su odpocz\u0105c przez kilka dni w zamkni\u0119tym szczelnie pojemniku. W naszych naczyniach kuchennych przygotowali\u015bmy kremowe puree ziemniaczane i grillowane warzywa, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 dodatkiem do naszych\u00a0 stek\u00f3w. Ten ca\u0142kowicie zbilansowany posi\u0142ek jest lekkostrawny i pe\u0142en sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, bia\u0142ek, witamin i w\u0142\u00f3kien. Naczynia z kolekcji Zepter Masterpiece wykonane s\u0105 z najwy\u017cszej jako\u015bci stali nierdzewnej 316L, w zaawansowanej technologii, charakteryzuj\u0105 si\u0119 innowacyjn\u0105 konstrukcj\u0105, dz\u0119ki czemu umo\u017cliwiaj\u0105 gotowanie bez wody i sma\u017cenie bez t\u0142uszczu. Potrawy s\u0105 zdrowsze, smaczniejsze, zachowuj\u0105 swoje naturalne aromaty, smaki, warto\u015bci od\u017cywcze i biologiczne, a podczas procesu przygotowywania nie dochodzi do wytwarzania \u017cadnych niebezpiecznych dla zdrowia substancji. Sk\u0142adniki (na osob\u0119): – stek, ok 250 g – 20 g cukinii – 10 g szparag\u00f3w – 10 g dyni – 20 g broku\u0142\u00f3w – 150 g ziemniak\u00f3w – pesto z li\u015bci selera – rozmaryn – 1 g czarnego pieprzu Przygotowanie: – Umyj i pokr\u00f3j warzywa, tak jak lubisz. – Przykryj owalny griller Z-V3025Z i ustaw temepratur\u0119 na kuchence indukcyjnej 240 \u00b0 C. Pozostaw na 2 minuty. – Wy\u0142\u00f3\u017c steki na patelni bez dodawania oleju, t\u0142uszczu lub przypraw. Przykryj i obni\u017c temperatur\u0119 do 90 \u00b0 C – grill b\u0119dzie ju\u017c wystarczaj\u0105co gor\u0105cy w tym momencie, aby uzyska\u0107 efekt grilla. – Grilluj steki z ka\u017cdej strony przez 2 minuty. –\u00a0Gdy stek b\u0119dzie dobrze usma\u017cony po obu stronach, dodaj rozmaryn i warzywa na grilla, przykryj i gotuj przez dodatkowe 5 minut w temperaturze 90 \u00b0 C. – Zdejmij naczynie z kuchenki. – Do naczynia Z-2430\u00a0dodaj ziemniaki i gotuj przez 20 minut w temperaturze 90 \u00b0 C, bez wody. – Zmiksuj ugotowane ziemniaki, u\u017cywaj\u0105c MixSy, a\u017cdo momentu uzyskania kremowej konsystnecji, po czym dodaj pesto. – Pokr\u00f3j stek w spos\u00f3b „tagliata” i dopraw do smaku pieprzem. – Podawaj w porcelanie Imperial Gold. Wskaz\u00f3wki szefa kuchni: pozw\u00f3l, aby mi\u0119so odpocz\u0119\u0142o przez kilka minut przed pokrojeniem i podaniem! Smacznego! Szef kuchni Petra Geri\u0107","og_url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/","og_site_name":"Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/medlightpl-104577625396777","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/ProduktyZepter","article_published_time":"2018-11-03T12:48:24+00:00","article_modified_time":"2018-11-05T09:46:16+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":660,"url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/sylwiachochol","twitter_site":"@sylwiachochol","twitter_misc":{"Napisane przez":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/"},"author":{"name":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/423f91cf9010dcbeeb690f416f042428"},"headline":"Stek – idealny na obiadek.","datePublished":"2018-11-03T12:48:24+00:00","dateModified":"2018-11-05T09:46:16+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/"},"wordCount":462,"publisher":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","keywords":["bez wody","brok\u20ac\u0142","cukini","czarny pieprz","gotuj","gotujemy","grill","Grilluj steki","kuchence indukcyjnej","lekkostrawny","mixsy","naczynie","owalny griller","patelania","rozmaryn","sma\u017cenie bez t\u0142uszczu","stek","szparag\u00f3w","warzywa","zepter","Zepter Masterpiece","ziemniaki"],"articleSection":["Gotuj z Zepter"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/","url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/","name":"Stek - idealny na obiadek. - Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","datePublished":"2018-11-03T12:48:24+00:00","dateModified":"2018-11-05T09:46:16+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#primaryimage","url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","width":1000,"height":660},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/stek-idealny-na-obiadek\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Stek – idealny na obiadek."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/","name":"Przedstawiciel produkt\u00f3w Zepter \/ Bioptron - Gwarancja Niskich Cen","description":"Znajdziesz najwi\u0119cej informacji na temat produkt\u00f3w firmy Zepter \/ Bioptron","publisher":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#organization","name":"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141","alternateName":"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141","url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/produktyzepter.pl-2.png","contentUrl":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/produktyzepter.pl-2.png","width":500,"height":500,"caption":"MEDLIGHT SYLWIA CHOCH\u00d3\u0141"},"image":{"@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/medlightpl-104577625396777","https:\/\/x.com\/sylwiachochol","https:\/\/www.instagram.com\/medlight.pl\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/sylwia-choch\u00f3\u0142-31a75258\/","https:\/\/nl.pinterest.com\/sylwiachoch\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCPnILazJ-Dh3WV3fvG1S27g"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/423f91cf9010dcbeeb690f416f042428","name":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2e88ce041b2368e17df8abf7cd035323?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2e88ce041b2368e17df8abf7cd035323?s=96&d=blank&r=g","caption":"Przedstawiciel Zepter \/ Bioptron"},"sameAs":["https:\/\/medlight.pl","https:\/\/www.facebook.com\/ProduktyZepter","https:\/\/www.instagram.com\/produktyzepter.pl\/?hl=pl","https:\/\/pl.linkedin.com\/in\/sylwia-choch\u00f3\u0142-31a75258","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/sylwiachochol","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCPnILazJ-Dh3WV3fvG1S27g"],"url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/author\/admin\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Image-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":406,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions\/406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/medlight.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}