Te pierniki wyglądają tak dobrze, jak smakują!Poza tym, że doskonale pasują do herbaty lub kawy Zepresso, tworzą piękną zimową dekorację stołu.Nasz pierniczki są wegańskie. Dodatkowo używamy mąki orkiszowej w przeciwieństwie do uniwersalnej mąki i cukru kokosowego zamiast białego cukru, dzięki czemu ciasteczka nie tracą wartości odżywczych. SKŁADNIKI (daje 3 tuziny) • 90 g oleju kokosowego• 90 g cukru kokosowego• 120 g miodu• 2 łyżeczki kakao w proszku• 100 g zmielonych prażonych orzechów laskowych• 200 g mąki orkiszowej• 2 łyżeczki przyprawa do piernika• ¼ łyżeczki sody oczyszczonej•  sok z połowy cytryny•  szczypta soli PRZYGOTOWANIE • Połącz suche składniki w jednej misce• Połącz roztopiony olej kokosowy z cukrem kokosowym i miodem• Stopniowo dodawaj suche…