-
Zimowe Pierniczki
Te pierniki wyglądają tak dobrze, jak smakują!Poza tym, że doskonale pasują do herbaty lub kawy Zepresso, tworzą piękną zimową dekorację stołu.Nasz pierniczki są wegańskie. Dodatkowo używamy mąki orkiszowej w przeciwieństwie do uniwersalnej mąki i cukru kokosowego zamiast białego cukru, dzięki czemu ciasteczka nie tracą wartości odżywczych. SKŁADNIKI (daje 3 tuziny) • 90 g oleju kokosowego• 90 g cukru kokosowego• 120 g miodu• 2 łyżeczki kakao w proszku• 100 g zmielonych prażonych orzechów laskowych• 200 g mąki orkiszowej• 2 łyżeczki przyprawa do piernika• ¼ łyżeczki sody oczyszczonej• sok z połowy cytryny• szczypta soli PRZYGOTOWANIE • Połącz suche składniki w jednej misce• Połącz roztopiony olej kokosowy z cukrem kokosowym i miodem• Stopniowo dodawaj suche…
-
Kaczka z pomarańczami, cynamonem i miodem.
Kaczka nie tylko od święta! Zaskocz swoją rodzinę nowym przepisem na niedzielny obiad. Tym wspaniałym, kojarzącym się wyłącznie z ciepłem rodzinnego domu, prostym w przyrządzeniu daniem będziecie delektowali się przez cały rok! Składniki: – 1 cała kaczka, ok. 3 kg – 2 całe czosnki – 4 cebule – Świeże zioła według uznania – rozmaryn, tymianek – Miód – Wino – Rosé – Laski cynamonu – 5 pomarańczy – Mieszanka pięciu przypraw Sposób przygotowania: Użyj zimnego naczynia Z-2850B i nie dodawaj oleju. Włóż do naczynia pomarańczę, cebulę, rozmaryn i kaczkę. Napełnij kaczkę ziołami i pomarańczą. Dodaj czosnek. Odwróć kaczkę i rozłóż przyprawy. Przełam laskę cynamonu i wlej odrobinę wina a także świeżo…