-
Kaczka z pomarańczami, cynamonem i miodem.
Kaczka nie tylko od święta! Zaskocz swoją rodzinę nowym przepisem na niedzielny obiad. Tym wspaniałym, kojarzącym się wyłącznie z ciepłem rodzinnego domu, prostym w przyrządzeniu daniem będziecie delektowali się przez cały rok! Składniki: – 1 cała kaczka, ok. 3 kg – 2 całe czosnki – 4 cebule – Świeże zioła według uznania – rozmaryn, tymianek – Miód – Wino – Rosé – Laski cynamonu – 5 pomarańczy – Mieszanka pięciu przypraw Sposób przygotowania: Użyj zimnego naczynia Z-2850B i nie dodawaj oleju. Włóż do naczynia pomarańczę, cebulę, rozmaryn i kaczkę. Napełnij kaczkę ziołami i pomarańczą. Dodaj czosnek. Odwróć kaczkę i rozłóż przyprawy. Przełam laskę cynamonu i wlej odrobinę wina a także świeżo…
-
Domowej roboty Dyniowe Puree.
Puree z dyni to jeden z najbardziej wszechstronnych składników do różnych dań. Dodaje niesamowitą wilgoć i soczystość do ciast i ciastek oraz nutę smaku do zup i guaszy. Ponadto dynie są bardzo zdrowe i bogate w składniki odżywcze, więc wykorzystaj je, gdy będą w sezonie! Mamy dwa łatwe sposoby na przygotowanie puree z dyni, które można później zamrozić. Będzie gotowe do dań inspirowanych jesienią!SKŁADNIKI • 1 średniej wielkości dynia Hokkaido. PRZYGOTOWANIE Gotowanie • Pokrój dynię na ćwiartki i oddziel skórkę i nasiona od miąższu. • Pokrój na mniejsze kawałki i gotuj przez 20-30 minut na małym ogniu 90 °. • Gdy dynia jest delikatna przetrzyj ją za pomocą MixSy.…