-
Szaszłyki wege i mięsne – cztery różne majówkowe menu!
Jak zawsze, przygotowaliśmy cały posiłek w naszych naczyniach Masterpiece. Dzięki stali nierdzewnej 316-L, z której wykonane są wszystkie nasze naczynia kuchenne, zaawansowanej technologii URA i innowacyjnej budowie naczyń, zapewniają maksymalne zachowanie składników odżywczych i smakowych, bez konieczności stosowania dodatkowego tłuszczu lub wody. Szaszłyki wege z dodatkami SKŁADNIKI: Do szaszłyków: Czerwona, żółta i zielona papryka Czerwona cebula Brokuły Cukinia Grzyby Szczypta wędzonej papryki chili Hummus: 1 puszka ciecierzycy 1 ząbek czosnku 1 łyżka tahini Sok z jednej cytryny 1 pozioma łyżeczki soli himalajskiej 1 pozioma łyżeczka kminku Około 50 ml oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE: Szaszłyki: Warzywa układaj na zmianę, przygotowane szaszłyki smaż na grillu przez dwie minuty z każdej strony. Hummus:…
-
Nadziewane orecchiette
Bezpośrednie tłumaczenie orecchiette to „małe ucho”. Nazwa pochodzi od ich kształtu, który idealnie nadaje się do nadziewania (faszerowania) na przykłąd mięsnym sosem, podobnym do tego, który przygotowaliśmy w tym przepisie. Zwieńczone miękkim białym serem, świeżą bazylią i tartym parmezanem, te wyborne kąski są przygotowywane od początku do końca bez oleju i wody. Dzięki metodzie gotowania w naczyniach Zepter Masterpiece wykonanaych ze stali nierdzewnej 316-L, jesteśmy w stanie przygotować to danie w całkowicie zdrowy sposób, aby uzyskać najlepszy smak i najwięcej wartości odżywczych! Chcesz się przekonać, jak to robimy? Sprawdź poniżej! SKŁADNIKI • 300 g makaronu orecchiette• 300 g mielonej wołowiny• 2 cebule• 1 ząbek czosnku• 100 g pancetty• 100 g korzenia selera•…
