Tym razem proponujemy lekkie, ale pożywne: zieloną zupę krem i grillowanego łososia z kruszonką z purée selerowo-ziemniaczanym, które przygotowaliśmy w pałacowych wnętrzach z zastępcą szefa kuchni oraz solistami zespołu. Zupa krem Składniki: groszek zielony (świeży lub mrożony) – 900 gziemniak – 1 szt.marchew – 1,5 szt.pietruszka – 1 szt.cebula – 1 szt.czosnek – 2 ząbkimasło – 1 łyżkabulion – 1,5 lsok z połowy limonkiśmietana kwaśna – 2 łyżkimigdały (płatki) – 50 gsól, pieprz – do smaku Łosoś z ziołową kruszonką Składniki: filet z łososia – 0,5 kgpieprz cytrynowy, sól – do smakuprzyprawa do ryb – szczyptakoperek suszony – 1 łyżeczkasok z połowy limonkiorzechy włoskie – 50 gczosnek – 2 ząbkimasło…